COMPITEN UNIVERSIDADES POR REPRESENTAR A MÉXICO EN ROBÓTICA

Las universidades tecnológicas de todo el país, así como representantes de Estados Unidos, Colombia y Puerto Rico, participan en el Campeonato Internacional Universitario 2010 Vex Robotic.

En el encuentro, que se realiza del 28 al 30 de noviembre, participan más de 40 universidades tecnológicas del país, y aquella que obtenga el primer lugar será el equipo que asista en representación de México a la competencia internacional en Orlando, Florida, en 2011.

Gina Paleto, representante de Vex Robotics en las oficinas centrales en Dalas, Texas, en entrevista para Notimex destacó que México se encuentra listo para competir en este ámbito. Añadió que ello lo puede implementar en los salones de clases y participar en competencias internacionales.

Enfatizó que la robótica es el futuro, de ahí que se debe fomentar este tipo de preparación profesional desde temprana edad y de esa manera involucrarse en esto. "En el caso de Vex es una plataforma que contiene ingeniería, mecánica y robótica lo cual lo hace un proyecto de trabajo en equipo, además de ser uno de los programas más sofisticados del mundo", acotó.

Agregó que entre más temprana edad es mejor, de ahí que si se implementa desde preparatoria al entrar el estudiante a la universidad ya estará preparado para competir a un nivel mundial.

Refirió que ésta es la segunda competencia en México y son más de 50 universidades participantes, en donde tienen proyectado que todas la preparatorias públicas y universidades del país lleguen a formar parte del proyecto. Por otra parte, explicó que la Competencia Internacional organizada en Puebla tiene como objetivo mantener a los estudiantes interesados en el proyecto, sobre todo que los hace tener la expectativa de tener un robot competitivo con el resto del mundo.

Agregó que la competencia también pretende que los estudiantes tengan la capacidad de crear un robot el cual pueda implementar mecánica que todo el movimiento, así como la programación. Detalló que a los estudiantes les llega un kit desarmado, en donde de la nada y con base en los requisitos de la competencia es que arman un robot y con ello tener la posibilidad de elaborar uno para ganar, además de que les abre el campo de la tecnología.

Francisco Wilson, presidente de Re Educa, señaló que es necesario motivar y promover el uso de la tecnología para mejorar la educación en donde México no ha salido bien, sobre todo en el déficit de alumnos de ciencias duras y de ingenierías le pega ala competitividad. Ante esto, es necesario invertir en las universidades para el desarrollo del país en donde al pasar de la teoría en clase ahora los estudiantes lo pueden llevar a la práctica y ver que es posible, lo cual es una motivación para ellos.

Wilson Robles subrayó que aquellos que estudien en algunas áreas tecnológicas son y serán la esperanza del país y la gente que estudia estas carreras será el futuro de México.

 

Extraído de Yahoo! Noticias vía Notimex

 

 



 

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FRASES MOTIVACIONALES... PARA ESCOGER!

El día de hoy no es igual al de ayer, y esa es la belleza de la vida.
Krishnamurti

No tengas miedo de ir despacio, sólo ten miedo de quedarte parado.
Proverbio Chino
 
La vida tiene su valor sólo cuando hacemos que valga la pena vivirla.
Hegel
 
Entre hacer y no hacer elige siempre lo primero, porque si te equivocas al menos tendrás la experiencia.
Jodorowsky
 
Una mente atormentada por la duda no puede concentrarse en el camino que conduce al éxito.
Arthur Golden
 
 
 
 

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10 COSAS QUE NO SABIAS SOBRE FREDDIE MERCURY...

Con motivo del aniversario no. 19 del fallecimiento de Freddie Mercury, decidimos darte unos datos curiosos acerca de este icono de la música. Por si no lo ubicas, fue vocalista de una de las grandes bandas de rock de todos los tiempos, Queen, de la cual se conocen éxitos como "We are the champions", "I want to break free" y "Bohemian rhapsody".

Mercury nació en Tanzania en 1946 y siendo muy joven se trasladó a Reino Unido, donde comenzó su carrera musical. Cosechando éxitos con Queen y haciendo participaciones especiales en la ópera, tuvo una vida de lujos y excesos, terminando sus días en 1991 a consecuencia del VIH.

El legado de Freddie Mercury sigue vigente y continúa siendo una inspiración musical para las nuevas generaciones. Por ello, presentamos datos relevantes, y poco conocidos, sobre este famoso cantante.

01.- Incluso su pasaporte tenía el nombre Frederick Mercury, aunque su verdadero nombre era Farrokh Bulsara. De cualquier manera, no era bien recibido si la gente no lo llamaba Freddy.

02.- Mercury no se consideraba a sí mismo un pianista particularmente bueno. Por eso odiaba interpretar Bohemian Rhapsody en concierto, le preocupaba equivocarse en el piano. En los años siguientes usaba cada vez menos el piano para poder bailar y correr libremente en el escenario.

03.- En la escena final del video It’s a Hard Life de Queen, cuando Freddy se sienta en los escalones, lo hace con mucho cuidado, recargándose más en un lado. Mientras estaban filmando, le acababan de quitar un yeso que le quedó de souvenir después de una borrachera en un bar en Munich.

04.- Mercury estaba en su mejor forma en los conciertos después de conflictos emocionales. Antes de un concierto en el Milton Keys Bowl, tuvo una fuerte discusión con su pareja de entonces, Bill Reid, que terminó con Reid mordiéndole la mano a Mercury; lo hizo tan fuerte, que sangró y dejó marcas de dientes. Otra pelea dejó su cuarto de hotel cubierto de vidrios y yeso en la alfombra.

05.- En otro pleito con Reid, ambos se gritaron por tantas horas que que Mercury amaneció completamente afónico al día siguiente, día en que Queen iba a presentarse en el programa Saturday Night Live. Todo el día intentaron remedios para que recuperara la voz, lo que sucedió justo a tiempo.

06.- Después de abordar un vuelo de Nueva York a Tokio, Mercury descubrió que el avión era un DC10, un modelo que había tenido problemas en el pasado. “¡DC la muerte, más bien!” gritó, e inmediatamente agarró sus cosas, se bajó del avión, y tomó el único asiento disponible en el siguiente vuelo – 14 horas después, en clase turista, contrario a su asiento en primera clase en el DC10.

07.- Cuando Mercury estaba de gira en Estados Unidos, descubrió que el hombre con el que salía, Tony Bastin, se estaba viendo con alguien más. Como venganza, Mercury le pagó un vuelo a Bastin a Estados Unidos, lo recibió en cuanto aterrizó, le dijo que habían terminado y lo subió en el primer vuelo a Londres ese mismo día. También se quedó con su gato, Oscar.

08.- Le gustaban tanto los gatos, que mientras estaba de gira los llamaba para hablar con ellos. Su ex novia y amiga de toda la vida, Mary Austin, ponía a los gatos cerca del teléfono para que lo escucharan hablar. También tenía retratos de ellos pintados.

09.- Los asistentes de Mercury tenían que tener pluma y papel en todo momento, por si le llegaba la inspiración repentinamente. La letra de la canción Life is Real comenzó de pronto mientras volaban sobre el Atlántico.

10.- Una estatua creada en honor de Mercury, encontrada en el Lago Geneva en Suiza, está en el techo del Dominion Theatre, en la calle de Oxford.

 

 

 

Por: Pamela Salinas
Extraído de La Primera Plana vía Clash Music
http://laprimeraplana.com.mx/

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ALCALDES PRESENTAN 10 METAS VS EL CAMBIO CLIMÁTICO

En el marco de la cumbre Climática Mundial de Alcaldes (CCLIMA) más de 120 ciudades del mundo firmaron el Pacto Climático Global de Ciudades, mejor conocido como "Pacto de la Ciudad de México".

El presidente de la fundación PENSAR, Gabriel Sánchez Díaz, dio lectura a este pacto, que consta de 10 compromisos:

1. Reducir las emisiones de gases de efecto invernadero voluntariamente, a través de políticas, legislaciones, planes y campañas, tomando en cuanta los recursos y las capacidades individuales para hacerlo.

2. Adoptar e implementar medidas locales de incidencia climática diseñadas para alcanzar las metas voluntarias de reducción de emisiones, en campos como el transporte, el manejo adecuado de residuos, eficiencia energética y opciones de utilización de instrumentos de bajo carbono que contribuyan a mejorar los modos de vida y la economía local.

3. Desarrollar estrategias locales de adaptación para hacer frente a las repercusiones locales del cambio climático, al aplicar medidas de adaptación y preparación para mejorar la calidad de vida de los pobres en zonas urbanas.

4. Registrar los compromisos, medibles y acciones climáticas de manera cuantificable, reportable y verificable, en el Registro Climático de las Ciudades (Carconn), al cual aportarán información actualizada y continua a través de Internet para transparentar los resultados.

5. Impulsar la creación de mecanismo de acceso directo al financiamiento internacional para las acciones climáticas locales, para lo cual buscarán el apoyo de gobiernos nacionales y otros organismos multilaterales.

6. Establecer un secretariados del 'Pacto de la Ciudad de México' para dar seguimiento a las acciones que se deriven de la firma de éste y para facilitar la cooperación e intercambio de conocimientos sobre mitigación y adaptación al cambio climático.

7. Promover la inclusión de la sociedad civil en la lucha contra el cambio climático y apoyar sus propuestas que contribuyan al combate del calentamiento global.

8. Abogar y buscar alianzas con instituciones multilaterales y gobiernos nacionales para complementar las medidas contra el cambio climático y aquellas que puedan resultar de otras negociaciones.

9. Promover alianzas y cooperación entre ciudades para la construcción de capacidades y la transferencia de tecnologías en la materia.

10. Difundir el mensaje del Pacto de la Ciudad de México y en particular, alentar e invitar a líderes de otros gobiernos locales y subnacionales a unirse a las acciones por el cambio climático.

Sánchez Díaz consideró que este Pacto es una "voz de esperanza en el horizonte por la lucha del Cambio Climático".

Extraído de Yahoo! Noticias Vía El Universal

 

 

 



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AGENTE FÉMINA EN CD. JUAREZ



La agente Érika Gándara con su AR 15



La policía Érika Gándara patrulla por un pueblo cercano a Ciudad Juárez, la zona que el narcotráfico ha convertido en la más peligrosa de México, con la única compañía de su rifle R-15: el resto de sus compañeros desertaron o murieron asesinados.

A sus 28 años, Gándara es desde hace varios meses la única agente que protege a los 9.000 habitantes del pueblo de Guadalupe, fronterizo con Estados Unidos y donde operadores de un cártel de la droga delinquen con descaro.

Guadalupe es también vecino del pueblo Praxedis Guadalupe Guerrero, que hace un mes nombró como jefa policial a otra joven, la universitaria de 20 años Marisol Valles, en un caso que cobró atención internacional.

Pero Gándara prefiere no ser comparada con Valles, quien dijo que ante la imposibilidad de enfrentar al crimen organizado se centraría en trabajos sociales, y tiene claro que su responsabilidad sí es intentar hacer valer la ley. "Yo sí soy policía. No estoy aquí para hacer labor social o humanitaria. Yo soy la única policía del pueblo, la autoridad", subraya en su despacho a la AFP.

En Guadalupe, a 60 km de Ciudad Juárez, sólo estuvo de paso el despliegue de miles de soldados y policías federales que desde hace más de dos años trata de contener la violencia derivada de un enfrentamiento entre dos cárteles de la droga en la urbe fronteriza con El Paso (Texas).

Cuando Gándara entró a trabajar como radioperadora en la policía municipal a mediados de 2009, el cuerpo contaba con una decena de agentes. Poco después empezó la ola de violencia en la zona y Gándara tuvo que trabajar sobre el terreno ante los ataques que empezaron a recibir. "De mis 10 compañeros, unos renunciaron y a otros los mataron. Aquí nadie quiere 'entrarle' a policía y además tampoco hay presupuesto", lamenta.

Más de 2.700 personas han sido asesinadas este año en la región del valle de Juárez, donde se ubica Guadalupe, una zona utilizada por los traficantes de droga para pasar a Estados Unidos. En Guadalupe, al igual que en Ciudad Juárez, también ocurren balaceras, quema de casas y secuestros.

Habitantes de este pueblo fueron baleados a fines de octubre por un comando armado cuando regresaban a casa en tres autobuses de su empresa, una maquiladora estadounidense de autopartes, y tres mujeres y un hombre murieron.

En miles de pueblos mexicanos los policías municipales, escasos, mal armados y con sueldos irrisorios, terminan por ponerse al servicio de narcotraficantes, reconoce el gobierno, que desde 2006 involucró al ejército y la marina de guerra en una ofensiva contra los siete carteles que operan en el país que deja hasta ahora 28.000 muertos.

Gándara, soltera y sin hijos, asegura que no recibe dinero de los narcotraficantes. "Muchos dicen que la policía es corrupta y que el 'narco' les da dinero. Yo no entro en ese juego porque sé que así como llega el dinero fácil también la muerte llega rápido", afirma, admitiendo al mismo tiempo tener miedo, "como todos aquí".

Extraído de Yahoo! Noticias vía AFP.

 
 
 

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HOY SERÉ FELIZ

Hoy seré feliz.
Expulsaré de mi espíritu todo pensamiento triste.
Me sentiré más alegre que nunca.
No me lamentaré de nada.

Hoy agradeceré a Dios la alegría de la felicidad que me regala.
Hoy trataré de ajustarme a la vida.
Aceptaré el mundo como es y procuraré encajar en él.
Si sucede algo que me desagrada, no me modificaré, ni lamentaré:
agradeceré que haya sucedido.
Porque así se puso a prueba mi voluntad de ser feliz.

Hoy seré dueño de mis sentimientos, y de mis nervios, de mis impulsos.
Para triunfar debo tener dominio de mi mismo.
Hoy trabajaré alegremente, con entusiasmo y pasión.
Haré de mi trabajo una diversión.
Comprobaré que soy capaz de trabajar con alegría.
Comprobaré mis pequeños triunfos; no pensaré en los fracasos.

Hoy seré amigable. No criticaré a nadie.
Si comienzo a criticar a una persona, cambiaré la crítica por elogios;
toda persona tiene defectos y virtudes.
Hoy evitaré discusiones desagradables.
Hoy voy a eliminar dos plagas: la prisa y la indecisión.

Hoy viviré con calma, con paciencia,
porque la prisa es la enemiga de una vida feliz y triunfante.
No permitiré que la prisa me acose ni que la impaciencia me abrume.
Hoy tendré confianza en mí mismo.
Hoy no envidiaré a los que tienen más dinero, más belleza o más salud que yo.
Contaré mis bienes y no mis males.

Compararé mi vida con otros que sufren más.
Hoy no tendré miedo, actuaré valientemente.
El futuro me pertenece. Hoy no pensaré en el pasado.
No guardaré rencor a nadie. Practicaré la ley del perdón.
Asumiré mis responsabilidades y no echaré la culpa a otras personas.

Hoy comprobaré que Dios me ama y me premia con su amor.
Hoy haré un bien a alguien. Seré cortés y generoso.
Trataré de pagar un mal con un bien.
Al llegar la noche, comprobaré que Dios me premió con un día de plena felicidad.
Y mañana haré un día como hoy.

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FESTEJA CON MPM ESTE 20 DE NOVIEMBRE!

INVITADISIMOS!

"AROMA A CAFÉ" UN PROGRAMA DE GCPW

La radio por internet es lo de hoy y afortunadamente existe gran variedad de programación hecha por y para los jarochos; tal es el caso de Aroma a Café, un programa conducido por Marina Schettino y Maximiliano Gante, quienes diariamente, de 7 a 9 pm, transmiten en vivo desde la cabina de Gran Café de la Parroquia Web.

Marina Schettino

Aroma a Café ofrece a los radioescuchas diferentes temáticas musicales todos los dias, desde la música actual que predomina en las listas de popularidad, pasando por un recorrido dentro de la larga historia del rock y llegando hasta la emotividad de la trova, con atractivas, agradables y entusiastas voces de sus locutores.



"Pantera" en los controles.

Si quieres pasar un rato agradable escuchando una estación perteneciente a uno de los atractivos tradicionales del Puerto de Veracruz, sintoniza desde tu compu Aroma a Café, de lunes a viernes a partir de las 7 pm en la siguiente dirección:

www.laparroquia.com/radio.html

 

 Por: Pamela Salinas



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ENVIAN CHIMPANCÉ FUMADOR A REHAB...

Un chimpancé de 12 años de edad fue enviado el lunes a un santuario en Brasil luego de que defensores de los derechos de los animales lo descubrieron fumando cigarrillos para entretener a los visitantes de un zoológico en Líbano.

Omega, cuyo peso ronda los 60 kilogramos (132 libras), nunca ha subido a un árbol ni ha visto otros chimpancés, pero con frecuencia fumaba los cigarrillos encendidos que los visitantes le lanzaban a su jaula. "El chimpancé sigue fumando regularmente ... Si alguien le tira un cigarrillo, lo recogerá y comenzará a fumar de inmediato", dijo Jason Meier, director ejecutivo del grupo defensor de los derechos de los animales Animals Lebanon.

Los organizadores de la reubicación de Omega dijeron que es la primera vez que se rescata un chimpancé en Líbano, un país donde prácticamente no existen leyes de protección a los animales. En sus primeros años de vida, Omega era usado en un restaurante local para entretener a los visitantes y ahí se le enseñó a fumar y a servir agua a los clientes. Cuando creció y se hizo demasiado fuerte, fue enviado a un zoológico, donde vivió por 10 años en una jaula de 40 metros cuadrados (430 pies cuadrados).

Los chimpancés y otros animales salvajes en peligro de extinción son regularmente objeto de contrabando en Medio Oriente para ser exhibidos en parques zoológicos privados y hoteles, o para la compraventa de mascotas.

Animals Lebanon se enteró del caso de Omega hace unos seis meses. Desde entonces, convencieron al propietario que cerrara el zoológico de Ansar, cerca de Nabatiyé, y que ayudara a encontrar hogares para los animales. En el caso de Omega, ese hogar será un santuario en Sao Paulo, Brasil, hacia donde volaba el lunes a bordo de un vuelo de Emirates Airlines.

Otros animales que se encuentran en el zoológico, entre ellos siete mandriles, una hiena y varias especies de aves, deberán ser enviadas a nuevos hogares en Líbano.

Por: Pamela Salinas

Extraído de Yahoo! Noticias Vía Associated Press

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MPM ESCRIBE A ONU

Ricardo Garcés, presidente de MPM, comparte con los bloggers esta carta dirigida al representante de la Organización de las Naciones Unidas en México, con la cual nos sumamos a otras asociaciones a defender los derechos de las mujeres, en pro de una cultura de la vida.

Veracruz, Ver. a 25 de Octubre de 2010

Magdy Martínez Solimán,

Coordinador Residente del Sistema

de Naciones Unidas en México.

P R E S E N T E

Grupos de mujeres y hombres que conforman distintos grupos de la sociedad civil que trabajan en todo el territorio mexicano le envían un cordial saludo esperando se encuentren muy bien al recibirlo.

El motivo de la presente es compartir con usted, y la importante organización mundial que representa, que en México la dignidad de la persona y la vida es un valor universal que se respeta y promueve, como el Derecho número 1, en 17 estados de nuestra Republica Mexicana y próximamente en cuatro Estados más por ahora, motivo por el cual estamos orgullosos y satisfechos de celebrar el primer aniversario de estas Reformas Constitucionales.

Las reformas a favor del derecho a la vida desde su inicio en la concepción, son legítimas, legales y cuentan con el voto mayoritario de los respectivos Congresos de los Estados.

La esencia de las reformas que elevan a rango constitucional en 17 estados de la República Mexicana, es brindarle la atención y acompañamiento social del Estado de las mujeres embarazadas, porque la prioridad es garantizar la salud de ellos y el bienestar del bebé por nacer.

¿Por qué orgullosos y satisfechos? Principalmente, por 6 acciones fundamentales a favor de la Salud Integral de las mexicanas:

• Porque estas Reformas cuentan con el decidido y amplio respaldo de los y las mexicanas organizados como Sociedad Civil, que preocupados por la dignidad de la persona, luchan por los sus Derechos Universales e impulsan este elemental y primer Derecho que es de la Vida.
• Porque promueve y favorece la salud física, psicológica, emocional y espiritual de las mexicanas dando como resultado una Salud Integral.
• Porque las excusas absolutorias de los Códigos Penales de cada uno de los 17 Estados en donde se llevaron a cabo estas Reformas a favor del Derecho a la Vida, se dejaron intactas, por lo que de ninguna manera llegan a criminalizar o a vulnerar la libertad y derechos de las mujeres. Las mujeres pueden cancelar su embarazo sin que se les aplique ninguna sanción penal, cuando su vida corre peligro, si existe mal congénito, por delito imprudencial y en caso de que el embarazo sea resultado de una violación, principalmente.
• Porque se luchó y logró que se sustituyera la pena de cárcel por la atención médica integral.
• Porque no cejamos en el trabajo para que se promuevan y ejecuten políticas públicas que en verdad beneficien a las niñas, jovencitas y mujeres embarazadas en situación vulnerable.

Y finalmente porque nos adherimos a los acuerdos, tratados y convenciones internacionales que establecen que “toda persona tiene derecho a que se le respete la vida a partir del momento de la concepción, que TODO INDIVIDUO TIENE DERECHO A LA VIDA, la libertad y a la seguridad”. Especialmente porque hacen énfasis en que el derecho a la vida es inherente a la persona humana y que el derecho a la vida está protegido por la ley y nadie podrá ser privado de la vida arbitrariamente, ni de ninguna manera.

Abortar no es un derecho, está tipificado desde hace muchos años como un delito en la mayoría de los Códigos Penales de los Estados de la República Mexicana. Incluso en el D.F. abortar es un delito si se practica más allá de las 12 semanas de gestación.

Deseando que Usted también comparta este logro que eleva la condición humana en México, nos despedimos atentamente y adjuntamos las firmas y organizaciones de quienes suscribimos esta misiva.

Ricardo Martín del Sagrado Corazón Garcés Torres

Presidente México Primer Mundo, AC

¿Vives como piensas o piensas como vives?

Veracruz, Veracruz, México.

C.C. Secretario General de ONU

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MARCANDO LA DIFERENCIA

Esta anécdota va para todas las mujeres y también para los hombres no machistas y con sentido del humor...

Se cuenta que en una ocasión el presidente de los Estados Unidos, Barack Obama, salió a cenar con su esposa Michelle y decidieron dirigirse a un restaurante no tan lujoso como los habituales, ya que aquella noche querían hacer algo diferente y salir de la rutina.

Estando sentados a la mesa del establecimiento, el propietario se aproximó adonde se encontraban y pidió por favor a los guardaespaldas que le permitieran acercarse para saludar a la esposa del presidente, y así lo hizo. Al retirarse el dueño del establecimiento, Obama le preguntó a Michelle:

- "¿Cuál ha sido el interés de ese hombre en saludarte?" Su esposa le respondió:

- "En mi adolescencia ese hombre estuvo muy enamorado de mí durante mucho tiempo."

El presidente le dice: "¡Ah, eso quiere decir que si tú te hubieras casado con él, hoy serías la dueña de este restaurante!" Michelle le refutó:

- "No, cariño... Si yo me hubiera casado con ese hombre, ¡él sería hoy el presidente de los Estados Unidos de América!"

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HOME

Yann Arthus-Bertrand. Director de "Home"

Home es un documental dirigido por Yann Arthus-Bertrand. Está enteramente compuesto por vistas aéreas de diversos lugares alrededor del mundo.

Muestra la diversidad de la vida en La Tierra y cómo las actividades humanas se han convertido en una amenaza para el equilibrio ecológico del planeta.

La película fue lanzada el 5 de junio de 2009 simultáneamente en los cines de todo el mundo, en DVD y en YouTube. El hecho de publicarse simultáneamente en 50 países hizo que batiera un nuevo récord, ya que ninguna película había conseguido semejante proeza.

Home muestra cómo el deshielo de los glaciares, el aumento del nivel del mar y los cambios en el clima están causando estragos en las personas que tienen menos que ver con este tema, pero también la forma en que muy pronto se verán afectadas las zonas densamente pobladas.

Pero no sólo muestra las terribles verdades con respecto a nuestro impacto sobre la Tierra, sino también lo que estamos haciendo ahora para luchar contra ello: las energías renovables, la creación de más y más parques nacionales, la cooperación internacional entre las distintas naciones sobre temas ambientales, la educación y la reforma que ha habido en todo el mundo en respuesta a los problemas actuales que enfrenta la Tierra.

La película es gratuita. Si quieres ver el documental en español da click en el siguiente link:

http://www.youtube.com/watch?v=SWRHxh6XepM 

Por: Pamela Salinas

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¡ÉNTRALE AL MEATLESS MONDAY!

Aunque el vegetarianismo resulte ser un poco drástico para muchos, existe una alternativa muy favorable que permite no sólo adentrarse al mundo vegano, sino también a crear conciencia sobre las propiedades negativas del consumo diario de proteínas: el Meatless Monday.

Meatless Monday (Lunes sin carne) es un movimiento internacional que promueve a las personas a comenzar la semana sin comer carne, a fin de mejorar la salud personal y la del planeta. Esta campaña no salió de la nada, tiene sus primeras referencias desde la Primera y Segunda Guerra Mundial, donde presidentes como Wilson, Truman y Roosevelt motivaban al pueblo norteamericano a dejar de consumir carne, de manera voluntaria, algunos dias a la semana (recordemos que estando en guerra, los alimentos suelen ser escasos y muy costosos); por tal motivo, esta "tradición" se expande no sólo a nuestros días, sino a todo el mundo.

¿Porqué lunes? La semana laboral comienza los lunes, también la escolar; los lunes dejamos atrás la libertad que nos ofrece el fin de semana y nos adentramos de nuevo a nuestras obligaciones y responsabilidades. Usualmente decimos: "el lunes empiezo a hacer ejercicio" o "el lunes ya comienzo la dieta"... Todo esto lo convierte en el dia ideal para hacer cambios como éste.

Evitar el consumo de carne durante un dia a la semana permite la mejora de la salud, reduce la contaminación de la capa de ozono, además de retrasar el cambio climático*. Entre algunos de sus puntos favorables se encuentran los siguientes:

• Reduce el padecimiento de cáncer.
• Reduce enfermedades del corazón.
• Favorece la lucha contra la diabetes.
• Frena la obesidad.
• Permite una vida mas larga.
• Mejora la alimentación diaria.

Personajes como Paul McCartney, Dr. Oz y el Chef Mario Batali son algunos de los seguidores del Meatless Monday. Si quieres saber más acerca de esta interesante propuesta, visita www.meatlessmonday.com donde encontrarás mayor información, además de artículos y blogs relativos e incluso recetas vegetarianas fáciles tanto de preparar como de incluir en uno de tus lunes.

* The United Nations’ Food and Agriculture Organization estima que la industria de la carne genera  una quinta parte de la emision de gas invernadero que acelera el cambio climático alrededor del mundo, más que la del transporte. Frenar este consumo una vez a la semana ayuda a alentar esta tendencia.

Por: Pamela Salinas

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MATRIMONIO

La chica de la foto se llama Katie Kirkpatrick, de 21 años. Al lado de ella está su novio, Nick, de 23.

La foto fue tomada poco antes de la ceremonia de casamiento de los dos, realizada el 11 de enero de 2005 en los Estados Unidos. Katie tiene cáncer en estado terminal y pasa horas por día recibiendo medicación. En la foto Nick aguarda el término de una de sus sesiones.

A pesar de sentir mucho dolor, y tener que recurrir a la morfina, Katie llevo adelante el casamiento y se hizo cargo de cuidar al máximo de los detalles. El vestido tuvo que ser ajustado varias veces, pues Katie pierde peso todos los días debido al cáncer.

Un accesorio inusitado en la fiesta fue el tubo de oxigeno usado por Katie, que acompañó a la novia en la ceremonia y fiesta.

La otra pareja de la foto son los padres de Nick, emocionados con el casamiento del hijo con la mujer de la que se enamoró desde la adolescencia. 

Katie, sentada en una silla de ruedas y con

el tubo de oxigeno, escuchando al marido y los amigos cantando para ella.

En medio de la fiesta Katie se pone a descansar. El dolor le impide estar en pie por mucho tiempo.

 

  

Katie murió 5 días después del casamiento. Ver una mujer tan debilitada vestida de novia y con una sonrisa en los labios nos hace pensar... La felicidad siempre está al alcance de todos, dure cuanto dure.

La vida es corta, trabaja como si fuera tu primer día  

perdona rápidamente

besa demoradamente, ama verdaderamente

ríe incontrolablemente

y nunca dejes de sonreír

por mas extraño que sea el motivo.

La vida no puede ser la fiesta que esperábamos

pero en cuanto estamos aquí, debemos sonreír y dar gracias...

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